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体を冷やさないように、温かい飲み物を飲んでいる人は多いようですが、あまりに熱い飲み物は健康のために逆効果です。「非常に高い温度で摂取される飲み物」は、食道がんの推定原因に分類されています。中国、イラン、トルコ、南米などの、70度ほどの熱いお茶を飲む習慣がある地域ではがんのリスクが高く、熱い飲み物でも60度以下で飲むことが多いヨーロッパや北米では、がんのリスクが低いといった報告もあります。もちろん、食道がんの危険因子は熱い飲み物だけではありません。アルコールなどの刺激物や喫煙、胃食道逆流症なども、食道がんとの関係が報告されています。
https://allabout.co.jp/gm/gc/508779/

●Q. 「熱いお茶やコーヒーでがんになる」って本当ですか？
上記は『allabout｜健康・医療』の記事を参照しています。
https://allabout.co.jp/